廣州酒家，中華老字號，創(chuàng)建于1935年，以經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜馳名，素有“食在廣州第一家”的美譽。公司上世紀90年代初組建集團，逐步開始發(fā)展連鎖經(jīng)營模式，并于2009年3月，正式成立廣州酒家集團股份有限公司。2017年6月27日在上交所成功上市，股票代碼603043，成為廣東省首家上市飲食集團，主營業(yè)務包括餐飲服務和食品制作，目前擁有餐飲品牌“廣州酒家”“天極品”“西西地”“好有形”，食品品牌“利口福”“秋之風”，擁有15間廣州酒家餐飲店，2間西西地西式簡餐，1間“好有形”融合餐廳，1個大型食品加工基地以及160多家食品連鎖餅屋。公司被國家商務部評為“中國十大餐飲品牌企業(yè)”，2012年 被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，2015年“粵菜烹飪技藝”成功入選廣東省非物質文化遺產(chǎn)目錄。
廣州酒家集團在秉承傳統(tǒng)粵菜精華的基礎上，深度發(fā)掘和弘揚粵菜文化，開發(fā)出“滿漢大全筵”“南越王宴”“五朝宴”等宴席，不斷積極促進粵菜的創(chuàng)新和發(fā)展，并涉足簡餐和年輕化輕餐飲。廣州酒家擁有近百名粵菜名師，多次在全國性烹飪大賽中屢獲殊榮，多次代表中國菜參加國際比賽和出訪世界各國，廣州酒家廚師團更是連續(xù)多年受國務院僑辦的委托，代表國家出訪拉丁美洲、大洋洲、北歐等地舉辦廚藝表演和交流活動，促進了粵菜在世界范圍內的推廣。文昌店、濱江西店、體育東店、黃埔店更被評為“國家特級酒家”。為促進餐飲板塊的多層次發(fā)展，廣州酒家集團還成功開拓了“天極品”“西西地”“好有形”等副品牌，滿足多元化消費需求。2016年，越華天極品店入選由法國外交部旅游委員會評選的LA LISTE全球1000家最佳餐廳榜單，成為中國內地僅有的42家入選餐廳之一。
廣州酒家集團旗下的利口福食品公司是國家食品工業(yè)重點企業(yè)，是多項國家技術標準的制定者和參與者，公司通過了ISO9001、ISO22000質量管理體系認證和HACCP質量認證，生產(chǎn)車間嚴格按照GMP和SSOP 的要求設計和建造，2012年通過美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的審核，食品安全生產(chǎn)達到國際先進水平。利口福公司在市內有眾多連鎖店及經(jīng)銷點，并在國內十多個省市、自治區(qū)設有總經(jīng)銷，產(chǎn)品有中秋月餅、速凍食品、廣式秋之風臘味、西餅面包、方便食品、放心午餐等多個系列，暢銷國內20多個省市地區(qū)并出口歐盟及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國。其中中秋月餅譽滿天下，成為廣式月餅的代表，被評為“中國名牌產(chǎn)品”，連續(xù)多年產(chǎn)銷量位居全國前列，被中國飯店協(xié)會授予“中國月餅第一家”榮譽。
廣州酒家集團將繼續(xù)堅守“質量第一，以質取勝”的經(jīng)營理念，秉承“誠暖顧客心”的企業(yè)精神，奉行“弘揚中華飲食文化”的企業(yè)使命，立足優(yōu)勢，深耕市場，整合資源，堅持創(chuàng)新，大力發(fā)展餐飲服務與食品工業(yè)，構建完善的電子商務運營平臺，努力打造“大食品”、“大餐飲”的大品牌產(chǎn)業(yè)格局。借助資本力量實現(xiàn)資產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)多元化，實現(xiàn)經(jīng)營與管理現(xiàn)代化，實現(xiàn)連鎖發(fā)展標準化與規(guī)模化，朝著“創(chuàng)百年老字號馳名品牌，打造國際一流飲食集團”宏偉的戰(zhàn)略目標邁進。
廣州酒家集團利口福食品有限公司訂購我公司一套換熱機組，需要把常溫水加熱到95度。原有加熱方式為蒸汽循環(huán)加熱罐體，加熱時間慢，占用地方，影響生產(chǎn)產(chǎn)量。現(xiàn)采用我公司方案，用蒸汽+板式換熱器+溫控自動控制方式，水溫從常溫直接加熱到95度，自動恒溫控制，加熱穩(wěn)定，即熱式產(chǎn)熱水，自動化恒溫控制，節(jié)約蒸汽和占地空間，操作方便，客戶使用后特別滿意。
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